Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre

Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, grosses pommes de terre coupées en dés, gros oignon coupé en dés, céleri coupé en dés et qt. palourdes surgelées, décongelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.

Faire revenir l'oignon, le céleri et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajoutez du lait.

Laisser mijoter environ 30 minutes. Mettre dans des bols ou des tasses.

Garnir de flocons de persil.

Servir. Pour 6 à 8 personnes.

🍷 Accords Parfaits

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