Ne ratez jamais la meringue
Never Fail Meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 6 c. sucre, 1/2 c. de l'eau, 3 blancs d'œufs et du sel (quelques grains), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez la fécule de maïs, le sucre, l'eau et le sel.
Cuire jusqu'à consistance épaisse et claire, en remuant constamment.
Retirer du feu.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajouter le sucre et la vanille.
Continuez à battre tout en versant lentement le mélange cuit dans les blancs d'œufs.
Battre 5 minutes. Couvrir la garniture refroidie du fond de tarte avec la meringue, en scellant les bords à la croûte.
Cuire au four à 450° pendant 5 à 7 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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