कभी असफल न होने वाली चॉकलेट पाई
नेवर फेल चॉकलेट पाई एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडों से बनाया गया, अलग किया गया (मेरिंग्यू में सफेद का उपयोग करें), 1 सी. मीठा दूध, 2 बड़े चम्मच। हर्षे का कोको, 1 बड़ा चम्मच। वेनिला अर्क और 1/2 सी. ओलेओ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की जर्दी को आधी चीनी के साथ फेंटें; पिघला हुआ ओलियो डालें।
बाकी आधी चीनी को कोको और आटे के साथ मिला लें।
थोड़ा गर्म पानी (3 बड़े चम्मच) इतना ही डालें कि घुल जाए।
दोनों मिश्रण को एक साथ डालें और अच्छी तरह मिला लें।
दूध और वेनिला डालें।
मिश्रण पतला लगेगा.
बिना पके 9-इंच पाई शेल में डालें और सख्त होने तक, 325° पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
ठंडा करें और 3 अंडों की सफेदी को फेंटकर तैयार रेडी व्हिप या मेरिंग्यू से तब तक ढकें जब तक यह चरम पर न आ जाए।
4 बड़े चम्मच सफेद चीनी डालें और सख्त होने तक फेंटें।
बाहरी किनारे से क्रस्ट किनारे तक फैलाएं।
15 मिनट के लिए ओवन में हल्का ब्राउन करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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