Ne ratez jamais les petits pains
Never Fail Buns est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 paquets. levure sèche, 4 c. eau tiède, 2/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel et 13 c. farine (environ), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dissoudre l'eau; ajouter le sucre, le sel et 2 tasses de farine. Battre le batteur. Ajouter le shortening fondu et les œufs battus.
Bien mélanger; ajouter le reste de la farine, 2 tasses à la fois, jusqu'à obtenir la pâte pendant 10 minutes ; placer dans un bol bien graissé et graisser le dessus de la pâte.
Laisser lever jusqu'au double.
Petits pains ou petits pains sucrés.
Laisser lever 20 à 30 minutes et enfourner à 350°.
Donne environ 6 douzaines de petits pains et se congèle bien.
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