„Gekochter Zuckerguss“ wird niemals scheitern
Never Fail „Boiled Icing“ ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/3 c. Wasser, 1 TL. Essig, 2 Eiweiß und 3/4 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Wasser und Essig zusammen auf 238 °C aufkochen, oder bis der Sirup einen langen Faden bildet, wenn er vom Löffel fällt.
Eiweiß steif schlagen.
Nach und nach den Sirup unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Glasur ihre Form behält.
Vanille hinzufügen.
Reicht für 2 Schichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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