Neapolitanischer Kuchen
Neapolitanischer Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse (Zimmertemperatur), 4 Eier, 1 Pck. weiße Kuchenmischung, 3/4 c. Milch und 3/4 c. Mit der Milchpulvermischung mit Erdbeergeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Ein 25 cm großes Rohr oder eine Gugelhupfform großzügig einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Rührschüssel Frischkäse und Eier vermischen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Trockene Kuchenmischung und Milch hinzufügen.
Mischen, bis es feucht ist.
Wie auf der Packung angegeben schlagen.
Den Teig dritteln.
Erdbeerpulver mit 1/3 des Teigs, Schokoladenpulver mit 1/3 und Vanillepulver mit 1/3 vermischen.
Gießen Sie den Erdbeerteig in die Form, gießen Sie Vanille darüber und Schokolade über die Vanille.
Bei 350° 45 bis 55 Minuten backen. 15 Minuten aufrecht in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Vollständig abkühlen lassen.
Mit 10x Zucker bestreuen oder Glasur darüber träufeln.
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