Pudín de nativos americanos
El pudín nativo americano es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. harina de maíz, 2 c. leche escaldada, 1/3 c. melaza, 1/4 c. azúcar moreno y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Agregue harina de maíz a la leche escaldada.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agregue todos los ingredientes excepto los huevos y 1 taza de leche.
Agrega los huevos con cuidado. Vierta en una cacerola.
Después de 1/2 hora, vierte encima la última taza de leche fría.
Hornee a 350° durante 2 1/2 horas.
Servir con mitad y mitad de crema o leche y melaza.
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