Nasi Goreng (indonesischer gebratener Reis)
Nasi Goreng (indonesischer gebratener Reis) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pfund geschliffenem Spannfutter, 1/4 c. getrocknete Semmelbrösel, 2 Eier (ungeschlagen), 2 c. gehackte Zwiebeln und 3 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hackfleisch, Semmelbrösel, Eier, 1/2 Tasse Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen.
Kleine Fleischbällchen formen; beiseite legen.
In einem großen Schmortopf 3 Esslöffel Butter schmelzen.
Fügen Sie 1 1/2 Tassen Zwiebeln und Sellerie hinzu; goldbraun anbraten.
Aus der Pfanne nehmen.
In derselben Pfanne Fleischbällchen anbraten und durch Drehen der Pfanne rund halten.
3 Esslöffel Butter schmelzen.
Curry, 2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen; abdecken, vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.
Sellerie-Zwiebel-Mischung, Garnelen und Reis zu den Fleischbällchen in der Pfanne geben.
Abdeckung; erhitzen, bis es heiß ist.
Im selben Schmortopf oder gehäuft auf einer Platte servieren.
Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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