Sopa de pimentão da Nana
A sopa de pimentão Nana'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 kg de hambúrguer, 4 batatas, 1 c. macarrão de cotovelo grande, 1 cebola pequena e 1 lata de chili (sem feijão), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Na frigideira, frite o hambúrguer; reserve.
Descasque as batatas, corte em pedaços pequenos e ferva com o macarrão.
(Quando terminar de ferver, não escorra a água.)
Adicione a cebola, o pimentão, o tomate cozido, o sal a gosto e o pimentão em pó a gosto e, em seguida, adicione o hambúrguer frito.
Quanto mais tempo você deixar ferver melhor, pelo menos 30 minutos.
Adicione água conforme necessário.
Acompanha muito bem o pão de milho da Nana.
🍷 Combinações Perfeitas
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