Salada de Míconos
A Salada Mykonos é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1/2 cabeça de iceberg, lavada e rasgada, 1/2 cabeça de alface romana, lavada e rasgada, 2 ou 3 tomates cortados em quartos, 1 cebola média em fatias finas e 1 pimentão em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Faça o molho com 1/2 xícara de azeite, 1/4 xícara de vinagre de salada (parte balsâmico), sal e pimenta.
Misture as alfaces com os próximos 6 ingredientes.
Despeje o molho sobre a salada; jogue novamente.
Cubra com queijo feta. (Eu costumo descaroçar as azeitonas.) Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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