Les rouleaux de ma mère
My Mother'S Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. lait, 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1/2 c. eau tiède et 1 paquet. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faites chauffer le lait, le shortening et le sucre jusqu'à ce que le lait soit ébouillanté.
Cool. Une fois le mélange refroidi, ajoutez la levure dissoute dans de l'eau tiède, mélangez 4 tasses de farine et laissez lever dans un endroit chaud.
Lorsque le volume double, réduisez.
Ajouter le reste de la farine, le sel, la levure chimique et le soda tamisés ensemble.
Les petits pains seront plus faciles à préparer si ce mélange est mis au réfrigérateur et laissé refroidir.
Préparez les petits pains et trempez-les dans du beurre fondu ou de la margarine.
Laisser lever et cuire au four à 350° jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
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