Frango frito da minha mãe
O Frango Frito da Minha Mãe é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 frango frito cortado, farinha, gordura vegetal, água e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe os pedaços de frango em água fria por várias horas para remover o sangue.
Ralo.
Coloque a farinha em um saco plástico para cobrir o frango. Aqueça a gordura vegetal em uma frigideira de ferro, quente o suficiente para que o frango comece a fritar no minuto em que você adicioná-lo à gordura.
Frite até dourar dos dois lados.
Quando dourar, tempere com sal e pimenta. Cubra e cozinhe lentamente até ficar macio.
Retire a tampa e frite até ficar crocante dos dois lados.
Retire o frango para uma travessa aquecida.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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