Der Butter-Chiffon-Pfund-Kuchen meiner Mutter

Der Butter-Chiffon-Pfund-Kuchen meiner Mutter

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Der Butter-Chiffon-Pfund-Kuchen meiner Mutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Zucker, 2 c. gesiebtes Kuchenmehl, 6 Eier, getrennt und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und 1 Tasse Zucker gründlich schaumig rühren.

Fügen Sie geschlagenes Eigelb und dann mit Backpulver gesiebtes Mehl hinzu.

Eiweiß aufschlagen, nach und nach 3/4 Tasse Zucker unterrühren und steif schlagen.

Kombinieren Sie zwei Mischungen.

In einer Röhrenform bei 325° etwa 50 Minuten backen.

In der Pfanne abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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