Les brownies tueurs de ma mère
My Mom'S Killer Brownies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 m² de chocolat non sucré, 1 c. margarine, 2 c. sucre, 3 œufs battus et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 325°.
Faire fondre le chocolat et la margarine à feu très doux dans une casserole de taille moyenne.
Retirer du feu et remuer. Ajouter le sucre, les œufs et la vanille et bien mélanger.
Incorporer la farine progressivement. Verser dans un moule de 9 pouces graissé et fariné.
(Note
Si votre four a tendance à brûler le fond des biscuits, placez le moule sur une plaque à biscuits, en particulier celle à fond rempli d'air, disponible dans les magasins d'équipement gastronomique locaux.)
Cuire au four environ 45 minutes.
Les brownies auraient dû se détacher légèrement des parois de la poêle.
Refroidir complètement avant de servir.
Les brownies seront moelleux.
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