Arroz Pilaf da minha avó
O arroz pilaf da minha avó é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. arroz de grão grande, lavado e escorrido, 1/4 xícara. gordura de frango derretida ou 3 colheres de sopa. manteiga (em uma frigideira pesada) e 2 latas de caldo de galinha (3 xícaras, fervendo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Adicione o arroz à gordura ou à manteiga.
Refogue bem até que cada grão de arroz esteja coberto com gordura ou manteiga.
Despeje o caldo de galinha fervente.
Tempere com sal e pimenta e 1 colher de sopa de cebola ralada.
Mexa bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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