Ma sauce barbecue préférée
Ma sauce barbecue préférée est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. cassonade, 1/4 c. vinaigre de cidre, 2/3 c. ketchup, 1/3 c. eau et 2 cuillères à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger tous les ingrédients et laisser mijoter lentement pendant environ 30 minutes en remuant fréquemment.
Particulièrement bonne comme sauce pour badigeonner le bœuf, le porc et la volaille lors de la cuisson sur le gril.
Donne 2 1/2 tasses.
Les restes se conservent très bien au réfrigérateur.
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