Mein Chili
Mein Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 3 EL. Wurstfett, 4 gehäufte EL. Chilipulver, 1 c. rekonstituierte Zwiebeln und 2 Dosen Kidneybohnen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rinderhackfleisch in einer großen 4-Liter-Pfanne im Bratwurstfett bei mittlerer Hitze anbraten.
Mit großen Gabelzinken pulverisieren.
Chilipulver und Zwiebeln hinzufügen.
Lassen Sie 2 Dosen rote Bohnen oder Kidneybohnen durch den Mixer laufen und fügen Sie dabei Gurkensaft und 1 Tasse Tomatensaft hinzu.
Zusammen mit 2 Dosen ganzen Kidneybohnen, Knoblauchpulver, Selleriesalz, gemahlenem Senf, gemahlenem Oregano, rotem Pfeffer, Salbei und 2 Tassen Tomatensaft in den Topf geben.
Unter Rühren Sojasauce und Kreuzkümmel hinzufügen.
Unter Rühren, damit es nicht anbrennt (bei mittlerer Hitze), zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
Fügen Sie bei Bedarf zusätzliches Selleriesalz und einfaches Salz oder Knoblauchsalz hinzu.
Für 4 bis 6 Personen.
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