Der Lieblings-Karottenkuchen meines Anwalts
Der Lieblings-Karottenkuchen meines Anwalts ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Öl, 3 Eier, 2 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver und 1 (7 oz.) Pkg. Mit Kokosraspeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Öl, Zucker, Eier und Vanille vermischen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Zimt, Backpulver und Salz sieben.
Mehlmischung zur Öl-Zucker-Eier-Vanille-Mischung geben und gut vermischen. Kokosnuss, Karotten, Ananas und Nüsse unterrühren.
In eine gefettete/bemehlte 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
50 bis 60 Minuten bei 350 °C backen, bis sich die Mitte des Kuchens fest anfühlt.
In der Pfanne abkühlen lassen. Mit Frischkäse-Frosting einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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