Steak à la moutarde
Le steak à la moutarde est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Composée d'escalopes de veau attendries ou de steak rond attendri, coupées en escalopes, de moutarde, de sel, de poivre et d'oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Disposez les steaks.
Assaisonner de sel et de poivre.
Étalez de la moutarde sur la viande.
Garnir d'oignon haché et presser l'oignon dans la viande avec la main.
Farinez légèrement et placez dans une poêle chaude avec environ 1/4 tasse d'huile.
Cuire à feu moyen jusqu'à cuisson complète.
Retourner une fois et faire dorer l'autre côté.
Servir sur une assiette chaude, côté oignon vers le haut.
Cuire d'abord le côté avec l'oignon.
🍷 Accords Parfaits
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