Senfgrün mit Strohpilzen

Senfgrün mit Strohpilzen

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

Senfgrün mit Strohpilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 Köpfen chinesischem Senf. Erdnuss-, Pflanzen- oder Maisöl, . Zucker (15 oz.) Dose Pilze, abgetropft und c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie die harten Außenblätter und schneiden Sie das harte Ende jedes Satzes Senfgrün ab.

Entfernen Sie auch den weichen Blattanteil und lassen Sie die festen Mittelteile übrig.

Schneiden Sie diese Stücke in 1 1/2-Zoll-Längen.

Gut waschen und abtropfen lassen.

Kochen Sie eine kleine Menge Wasser (genug, um später das Gemüse zu bedecken).

Fügen Sie das Grün hinzu.

Lassen Sie das Wasser wieder kochen; Lassen Sie das Grün abtropfen und geben Sie es sofort in kaltes Wasser. Anschließend lassen Sie es gut abtropfen (dieses Blanchieren macht das zähere Senfgrün zart).

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