Pilzsauce (serviert am Heiligabend über Varenyky-Pyrohy)
Pilzsoße (serviert an Heiligabend bei Varenyky-Pyrohy) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. getrocknete Pilze, 1 1/2 c. gehackte frische Champignons, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1/4 Stange Butter oder Margarine und 2 EL. Mit Mehl (voll) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Getrocknete Pilze abspülen und etwa 5 bis 10 Minuten in ausreichend Wasser einweichen, sodass sie bedeckt sind.
Pilze hacken und in einen 1-Liter-Topf geben.
Etwa 5 bis 7,6 cm von der Oberkante der Pilze entfernt kaltes Wasser hinzufügen, bis die Pilze bedeckt sind.
Abdeckung; Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und frisch gehackte Pilze hinzufügen.
Etwa 1 Stunde kochen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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