蘑菇咖喱

蘑菇咖喱

⏱️ 1h 44m 即可完成 🥄 准备 24 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 🌍 印度菜 👁️ 11 次浏览

蘑菇咖喱是令人印象深刻的印度晚餐,您可以在大约 1 小时 44 分钟内准备好。用 制成。蘑菇,小整土豆,。黄油,中等大小的洋葱,切碎。新鲜切碎的香葱或罗勒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

用冷水冲洗蘑菇;排水良好。

切成两半,或者如果大的话切成四分之一。

将土豆去皮。

在平底锅中融化黄油,炒洋葱、香草和生姜约 5 分钟。加入盐、姜黄和辣椒粉。

再煎2分钟,然后加入切片西红柿。

充分混合并用中火煮 30 分钟。

如果你想要液体,盖上锅盖煮;如果没有,请不盖盖子烹饪。

加入柠檬汁和咖喱粉,小火煮 10 分钟。

从火上移开。

趁热食用。

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