Грибной крем-суп с гренками бри

Грибной крем-суп с гренками бри

👁️ 8 просмотров

Грибной крем-суп с гренками бри — в меру легкий ужин. Сделано со столовой ложкой. несоленого сливочного масла, 4 больших зеленых лука, нарезанных ломтиками, 1 средний лук-порей, разделенный, очищенный и нарезанный ломтиками, 1 фунт ассорти свежих грибов, нарезанных ломтиками, и 2/3 ст. сухого хереса, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Растопить сливочное масло в большой кастрюле.

Добавьте лук, лук-порей и грибы. Варить до готовности, 5 минут.

Добавьте херес и лавровый лист, пока смесь не превратится в небольшое количество жидкости.

Добавьте бульон, варите, пока грибы не станут мягкими.

Добавьте сливки, тимьян, соль и перец.

Осторожно варите до уменьшения объема.

При подаче убрать лавровый лист.

Разлейте суп по отдельным кувшинам (жаропрочным).

Намажьте ломтики хлеба бри и выложите поверх супа.

Поставьте под жаровню до румяного цвета.

Подавайте горячим!

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.