Burgers aux champignons et au bacon
Les hamburgers aux champignons et au bacon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (3 oz) de champignons égouttés et hachés (environ 1/2 tasse), 4 tranches de bacon, cuites croustillantes, égouttées et émiettées, 2 c. oignons verts tranchés et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le bœuf haché, les champignons, le bacon, les oignons, le Worcestershire et le sel ; bien mélanger.
Façonner 4 galettes.
Griller pendant 8 à 10 minutes.
Tourner; faire griller 8 à 10 minutes de plus ou jusqu'à la cuisson désirée.
Servir sur des petits pains fendus et grillés avec des oignons verts supplémentaires, si désiré.
Donne 4 grandes portions.
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