キノコとほうれん草のスープ

キノコとほうれん草のスープ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

マッシュルームとほうれん草のスープは、約 1 時間 22 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。 cで作りました。植物油、中玉ねぎ、みじん切り、にんにく、みじん切り、。スライスしたキノコと 。新鮮な椎茸をヘタを取りスライスして使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

重い大きな鍋に植物油を入れて中弱火で加熱します。みじん切りの玉ねぎとニンニクを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで約8分炒めます。

熱を高くします。すべてのキノコとタイムを加え、キノコから液体が出るまで約5分間炒めます。チキンストックを加えて沸騰させます。火を弱め、蓋をして20分煮ます。

(1日前からご用意可能です。

蓋をして冷蔵します。

続ける前に沸騰させてください。)

ほうれん草とパセリをスープに加え、しおれるまでかき混ぜます。スープに塩、こしょうで味を調える。

ボウルにレードルを入れてお召し上がりください。

6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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