Steak aux champignons et poivrons
Le steak aux champignons et au poivre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb. steak rond de bœuf (coupé en lanières de 1/2 pouce d'épaisseur), 1/4 tasse de farine, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et une pincée de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Enrober les lanières de bœuf du mélange de farine, sel, poivre et poudre d'ail.
Dans une grande poêle, faire dorer la viande.
Ajouter 1/4 tasse de beurre.
Mélanger l'oignon haché, la gousse d'ail, la base de sauce et l'eau ; ajouter à la viande.
Couvrir et laisser mijoter 1 1/4 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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