فطر-صلصة ألفريدو
صلصة الفطر ألفريدو هي عشاء إيطالي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة ودقيقتين. مصنوع من السمن، ج. طحين، ج. نصف ونصف، ج. مكعبات مرقة الماء والدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب السمن في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يُضاف الدقيق حتى يمتزج جيدًا.
يُضاف الماء ومكعبات مرقة الدجاج تدريجيًا إلى النصف ونصف.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً.
أضف شرائح الفطر (المصفى).
يُضاف الجبن ويُسخن حتى يذوب. يُقدم الطبق فوق نودلز الفيتوتشيني أو التورتيليني.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً