Muffins
Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 3 EL. Zucker und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Trockene Zutaten mischen und sieben.
Ei, Milch und Backfett vermischen und zur Mehlmischung geben, dabei nur so lange rühren, bis alles gut vermischt ist. Den Teig mit einem Esslöffel in die Muffinformen füllen.
Füllen Sie nur 2/3 voll.
Im heißen Ofen bei 450° 20 bis 30 Minuten backen.
Ergibt 1 Dutzend.
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