Muffins
Les muffins sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 1/2 c. sucre, 2 1/2 c. levure chimique, 3/4 c. sel et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Faire un puits au centre du mélange.
Mélanger l'œuf, le lait et l'huile.
Ajouter aux ingrédients secs en une seule fois.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes. Donne 8 à 10 muffins.
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