Ensopado de Peixe de Lama
Ensopado de Peixe na Lama é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 filés de peixe de lama, sem espinhas, 1 c. farinha, 1 cebola média, 1 dente de alho e 1/2 pimentão médio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal.
Adicione cebolas salteadas.
Enrole o peixe cortado em pedaços de 7 cm na farinha.
Coloque na panela com a cebola.
Cozinhe em fogo médio até dourar levemente, virando uma vez.
Misture o ketchup e a água e despeje na panela.
Despeje a água das batatas em uma tigela com o ketchup, mexa e coloque na panela de carne.
Adicione as batatas ao ensopado.
Adicione o alho picado, o pimentão e o molho picante.
Ferver.
Sirva com arroz puro.
🍷 Combinações Perfeitas
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