Recette de Mme Lyndon B. Johnson pour le chili de la rivière Pedernales
La recette de Mme Lyndon B. Johnson pour le chili de la rivière Pedernales est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. origan moulu et 1 c. graines de cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Saisir la viande, l'oignon et l'ail dans une grande chaudière ou une poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter les assaisonnements, les tomates et l'eau chaude.
Porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter environ 1 heure.
Pendant la cuisson du chili, enlevez le gras.
🍷 Accords Parfaits
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