Bergfleischpastete

Bergfleischpastete

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Mountain Meat Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hirsch oder Elch, gemahlen, 4 oz. Tomatensauce, 1/2 c. Semmelbrösel, 1/4 c. Zwiebel, gehackt und 1/4 c. Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch, Tomatensauce, Semmelbrösel, Zwiebel, Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Worcestershire-Sauce vermischen.

Klopfen Sie dies auf den Boden und die Seiten einer gefetteten 9-Zoll-Kuchenform.

Reis in 2 Tassen Wasser kochen, bis er halb gar ist; etwa 10 Minuten.

Reis, Kochwasser, Tomatensauce (1 Dose) und 1/4 Tasse geriebenen Käse vermischen. In die Fleischschale legen.

Mit Folie abdecken und 25 Minuten bei 350° backen.

Überschüssigen Saft abgießen.

Mit restlichem Käse und 1/2 Dose Tomatensauce bestreuen und ohne Deckel weitere 15 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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