Pommes de terre frites de montagne
Les pommes de terre frites de montagne sont un dîner facile. Composé de 4 grosses pommes de terre pelées et tranchées finement, 2 oignons pelés et tranchés, 4 tranches de bacon, 1 c. eau, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer et émietter.
Faire revenir les pommes de terre et l'oignon dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajoutez du sel, du poivre et du bacon.
Versez de l’eau jusqu’à presque couvrir.
Laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
L'eau va cuire; quand c’est le cas, les pommes de terre peuvent être retournées pour devenir dorées et croustillantes.
🍷 Accords Parfaits
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