Barres aux fruits de la mère
Mother'S Fruit Bars est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre fondu, 2 œufs battus, 1 c. farine ordinaire, 1 1/2 c. mélange de fruits confits, hachés finement et 1 1/2 c. cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Beurrer et fariner des moules à pâtisserie.
Étaler 2 tasses de pacanes au fond de 2 moules allant au four (9 x 13 pouces).
Préparez une pâte en mélangeant le beurre, le sucre, les œufs, la vanille et la farine.
Versez-le délicatement sur les noix. Ne mélangez pas les noix à la pâte.
Saupoudrer 1/2 tasse de noix et de fruits sur la pâte.
Cuire 1 heure à 300°.
Couper à chaud en petits carrés. Refroidir dans des casseroles.
Retirer et conserver dans un contenant hermétique.
Ils se congèlent bien.
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