モスティージョ・デ・メル
ここではモスティージョ・デ・メルは、家庭料理に十分なディテールを備えた完全なスペインのお菓子として扱われます。小さなスライスで提供されるスペイン産の蜂蜜とブドウ果汁のプディング、バランスのとれた調味料、そして明確な提供スタイルです。このオリジナルバージョンは、名前の付いた料理の精神を保ちながら、実用的な材料と、半券を使用可能なレシピに変える着実な方法を使用しています。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
メインベースを準備し、トレイ、ボウル、または取り皿に軽くグリースを塗ります。
砂糖、塩、調味料を加えたベースを中火でとろみと香りが出るまで煮ます。
バターとナッツまたはココナッツの飾りを混ぜ、必要に応じて少量の液体で調整します。
固まるかスプーンですくえるまで冷まし、取り分けて取っておいた付け合わせと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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