Muffins Gloire du Matin
Morning Glory Muffins est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. huile, 1 c. vanille, 1 1/4 c. sucre et 8 oz. ananas écrasé, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre ensemble les œufs, l'huile, la vanille et le sucre.
Incorporer l'ananas, la pomme, la noix de coco, les raisins secs, les carottes et les noix.
Tamisez la farine, la cannelle, le sel et le bicarbonate de soude.
Bien mélanger.
Verser dans des moules à muffins graissés, en les remplissant aux 3/4.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Mieux 24 heures après la cuisson.
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