Biscuits du matin

Dans un bol, battre la margarine (ou le beurre) et la cassonade jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter le reste des ingrédients (sauf les raisins secs et les noix) et battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les raisins secs et les noix. Vaporiser la plaque à pâtisserie d’un spray antiadhésif.

Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque à pâtisserie et étalez la pâte de manière à ce que chaque biscuit mesure environ 2 pouces de diamètre.

Cuire au four à 375° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.

Cool. Tartinez le bas de la moitié des biscuits avec du fromage à la crème ou du beurre de cacahuète et recouvrez des autres moitiés.

Conserver au réfrigérateur.