Burger fondant à Monterey
Monterey Burger Melt est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (11 1/8 oz) de soupe aux tomates italienne condensée, 1/3 c. de l'eau, 4 tranches épaisses de fromage Monterey Jack et 4 pains à hamburger, fendus et grillés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Façonner le bœuf en 4 galettes.
Dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-vif, cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Retirer. Annuler. Retirez le gras à la cuillère.
Dans la même poêle, incorporer la soupe et l'eau.
Chauffer jusqu'à ébullition. Remettre les galettes dans la poêle. Réduire le feu à doux. Couvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit, en remuant de temps en temps. Garnir les galettes de fromage.
Chauffer à découvert jusqu'à ce que le fromage soit à peine fondu.
Servir sur des petits pains.
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