बंदर की रोटी

बंदर की रोटी

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मंकी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 सी. मक्खन, पिघला हुआ, 4 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक और 1 पैकेट. सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

सॉस पैन में दूध, 1/2 कप मक्खन, चीनी और नमक मिलाएं। मक्खन पिघलने तक गर्म करें।

खमीर को घुलने तक मिलाएँ।

आटे को एक बड़े कटोरे में रखें.

आटे में एक गड्ढा बनाएं और उसमें तरल पदार्थ डालें।

मिश्रित होने तक हिलाएँ।

ढककर मात्रा दोगुनी होने तक (1 1/2 घंटे) उठने दें।

आटे को आटे की सतह पर पलट दीजिये.

1/2 इंच मोटा रोल करें; 3 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें।

प्रत्येक वर्ग को बचे हुए मक्खन में डुबोएं और ट्यूब या बंडट पैन में परत डालें; 3/4 घंटे उठने दें.

375° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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