Мамино масло и яичный хлеб

Мамино масло и яичный хлеб

⏱️ Готово за 2h 18m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 45 просмотров

Хлеб с маслом и яйцом для мамы — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 18 минут. Сделано с помощью . дрожжи, в. теплая вода, в. вода, в. сливочное масло и в. холодной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Хлеб #Запечённый #Завтрак
👨‍🍳 Приготовление

Размягчите дрожжи в 1/2 стакана теплой воды.

Отложите в сторону.

Доведите до кипения 1 стакан воды и сливочного масла.

Выключите горелку.

Отложите в сторону.

Дайте остыть, чтобы согреться.

В большой миске смешайте 1 стакан холодной воды, сахар, соль и яйцо.

Добавьте к этому воду, масло и дрожжи (следите, чтобы вода не была слишком горячей, чтобы убить дрожжи).

Вмешайте достаточное количество муки, чтобы получилось тесто.

Переложите на посыпанную мукой поверхность и месите 10–15 минут.

Продолжайте добавлять муку по мере необходимости.

Поставить в теплое место, чтобы оно поднялось в два раза.

Обомните и еще раз замесите.

Сформируйте рулеты или буханку.

Дать подняться, пока не увеличится вдвое.

Выпекать в духовке при температуре 350° до золотистого цвета, рулет около 25 минут, буханка около 1 часа.

Остудить на охлаждающей стойке.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.