Mamas Wan-Tan

Name: Mamas Wan-Tan
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 pound gemahlenes Schweinefleisch; 3/4 pound gekochte Garnelen, geschält, entdarmt und grob gehackt; 2 tablespoons gehackte Frühlingszwiebeln; 1 tablespoon gehackte frische Ingwerwurzel; 2 tablespoons gehackte Wasserkastanien; 1 teaspoon Maisstärke; 1/4 teaspoon Knoblauchsalz; 1 pinch weißer Zucker; 1 tablespoon trockener Sherry; 1 teaspoon Chiliöl; 1 tablespoon Sojasauce; 1/4 teaspoon Sesamöl; 1 (16 ounce) package Wan-Tan-Häute; 1 pinch Knoblauchsalz; 1 Eiweiß

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 40 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Vor Kurzem habe ich von meiner Mutter gelernt, wie man selbstgemachte Won-Tons herstellt. Sie können als Vorspeise frittiert werden, aber ich bevorzuge sie in einer reichhaltigen, hausgemachten Hühnerbrühe mit Baby-Pak Choi oder anderem Blattgemüse. Extras lassen sich für den späteren Genuss gut einfrieren.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Knödel #Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 40 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 374

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.3g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 836mg 36%

Kohlenhydrate gesamt 45.7g 17%

Ballaststoffe 1.5g 5%

Zucker gesamt 0.4g

Eiweiß 26.4g 53%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

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