Macaroni au fromage de maman
Mom'S Macaroni And Cheese est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 c. macaroni (cru), 1 lb de fromage jaune, 1 bâton (1/2 c.) de beurre ou de margarine, 1 c. oignon haché et 4 à 5 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage (ajuster la quantité en fonction du nombre de personnes).
Vidange.
Coupez le fromage en cubes et réservez.
Faire fondre le beurre ou la margarine au fond de la poêle.
Versez les macaronis cuits.
Ajouter l'oignon, le sel, le poivre et les cubes de fromage.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter aux macaronis et bien mélanger.
Saupoudrer le dessus de parmesan.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure ou jusqu'au croustillant désiré.
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