Les petits pains légers de maman
Mom'S Light Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau tiède, 1 paquet. levure, 1/4 c. sucre, 2 c. sel et 1/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Ajouter la farine tout usage jusqu'à ce qu'elle épaississe et soit pâteuse.
Retirez les côtés et graissez le bol avec du shortening.
Laisser lever dans un bol jusqu'à ce qu'il double de volume.
Trempez les doigts dans l'huile de cuisson et faites des petits pains.
Laisser lever à nouveau dans la poêle.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration.
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