Chili rapide de maman
Mom'S Fast Chili est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 oignon haché ou 2 c. oignon émincé, 1/2 c. poudre d'ail, 1 à 1 1/2 c. poudre de chili et 2 1/2 c. cumin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande casserole, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen-vif, en remuant souvent pour briser la viande, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 5 à 10 minutes.
Égoutter l'excès de graisse.
Incorporer tous les ingrédients restants. Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter à découvert 10 à 15 minutes.
Temps de cuisson
20 à 30 minutes.
Pour 6 personnes.
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