Soupe aux haricots de maman
Mom'S Bean Soup est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots blancs, 1 1/2 lb de jambon en cubes, 1 c. oignons, 2 gousses d'ail hachées et 1/4 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placez les haricots dans une cocotte de 4 litres avec 6 à 8 tasses d'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 2 minutes.
Retirer du feu, couvrir et laisser reposer 1 heure.
Vidange.
Ajouter 2 litres d'eau, le jambon, l'oignon, l'ail, le persil, le sel, le basilic, le poivre, l'origan et le laurier. Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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