Galletas de carne picada rellenas de Mom Alter
Las galletas de carne picada rellenas de Mom Alter son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche entera, 2 c. azúcar, 1 c. manteca vegetal, 2 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir el azúcar, la manteca vegetal, los huevos y la vainilla hasta que quede esponjoso.
Agrega el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Vuelve a batir. Agrega la harina y la leche entera alternativamente.
Llevar al frigorífico durante 3 horas.
Suficiente masa para extenderla con un espesor de 1/8 de pulgada.
cortar con
Cortador de galletas redondo de 4 pulgadas.
Coloque 1 cucharadita o más de carne picada en 1 ronda.
Cubra con otra ronda.
Bordes engarzados.
Bandeja para hornear engrasada.
Hornear a 400° por 8
10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
¡¡Excelente!!
🍷 Maridajes Perfectos
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