Biscuits à la viande hachée fourrés de Mom Alter
Les biscuits à la viande hachée fourrés de Mom Alter sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait entier, 2 c. sucre, 1 c. shortening, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble le sucre, le shortening, les œufs et la vanille jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Battez à nouveau. Ajouter alternativement la farine et le lait entier.
Mettre au réfrigérateur pendant 3 heures.
Assez de pâte pour étaler 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper avec
Emporte-pièce rond de 4 pouces.
Placez 1 cuillère à café ou plus de viande hachée sur 1 tour.
Compléter avec un autre tour.
Bords sertis.
Plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 400° pendant 8
10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Excellent!!
🍷 Accords Parfaits
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