Rollos de levadura y melaza
Los rollitos de levadura y melaza son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 18 minutos. Hecho con c. agua hirviendo, c. copos de avena, c. melaza, c. acortamiento y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Vierta agua hirviendo sobre copos de avena, melaza, manteca vegetal y sal.
De frío a tibio.
Disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega la levadura, los huevos y 3 tazas de harina a la mezcla de avena.
Batir hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Amasar hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 5 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado y cubra.
Deje crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Golpear hacia abajo. Forme rollos y colóquelos en un molde poco profundo.
Cubra sin apretar.
Levantar hasta que duplique su tamaño, de 30 a 40 minutos.
Hornee en un horno a 350° durante 20 a 25 minutos.
Unte con mantequilla derretida.
Rinde 3 docenas de panecillos. ¡Disfrutar!
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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