Biscuits au sucre et à la mélasse
Les biscuits au sucre et à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 1/4 c. mélasse, 1 œuf et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le shortening à feu doux.
Laissez refroidir.
Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf.
Battez bien.
Tamisez ensemble la farine, le soda, les clous de girofle, le gingembre, la cannelle et le sel.
Ajouter au premier mélange.
Battez bien.
Froideur. Former des boules de 1 pouce.
Rouler dans le sucre.
Cuire au four sur une plaque à biscuit non graissée à 375° pendant 8 à 10 minutes ou un peu plus si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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