Feuchte Maisbrot-Muffins
Feuchte Maisbrot-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/4 c. Mehl, 2/3 c. gelbes Maismehl, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Zucker und Eier verquirlen.
Mehl, Backpulver, Salz und Soda hinzufügen. Joghurt und geschmolzene Butter hinzufügen.
Rühren, bis der Teig gleichmäßig durchfeuchtet ist.
Ergibt 12 Muffins.
Bei 400° backen, bis die Oberfläche hellbraun ist, 18 bis 20 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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